さくら色

さくら(ソメイヨシノ)の花も
半分位はもう、散ってしまいましたね。

世間はお花見、夜桜見物は
自粛傾向にあるので
世間一般の新入社員ちゃんたちの初仕事は軒並みなさそうですね。

そういえば、お花見
ちゃんとしたことないかも…私σ(・_・)


花見といっても女子たちは
専ら花より団子でしょうか？( '∇^*)^☆



差し入れに
夜中起き出して作ってました。


桜模様のマフィンカップにいれて


オーブンで焼くこと30分位？


桜の餡を入れた
マフィンです。
(あ、そういえば、
適当に、米粉もいれたかも(^^;)

ほんとはパウンドケーキのつもりだったんだけど
パウンドケーキ型がなかったので
急遽マフィンに変更。



初めて作ったのに
味見をしない
いつもながらの
無責任です。
(￣∇￣*)ゞ



和菓子は季節感が必ずあるので
今なら、桜餅？
そんな感じを狙ってみました。





余談ですが



ちなみに
わたしは、道明寺より
長命寺の焼いてあるタイプの桜餅がすきです。



来月は、柏餅!!