毎度お馴染み

抹茶パン。


強力粉だけじゃなく
薄力粉も加えて
少し軽めに仕上げてみました。


色んな種類の甘納豆を
刻んで丸めてあります。


18センチの丸型に入れて
焼いてみました。


初めて、量を増やしたので

焼き時間が、まだよくつかめません。



生焼けは嫌だし

低温で長く焼くと
家のオーブンじゃ、パサパサになっちゃうし(-_-;)



まだまだ
もっともっと

研究、
試行錯誤しないと。