柳屋の鯛焼き

お江戸は人形町、甘酒横丁にある
有名な鯛焼き屋さん(#∂_∂#)

引退した元社員さん(因みに、他部署の方なので上司ではない)が
お土産に買ってきてくれました。


生憎、私はその時間外出していたので、熱々は頂けませんでしたが

お家に持って帰ってゆっくりいただきます(￣人￣)




ここの鯛焼きは
一つづつ型で焼いているので、
何時でも行列ができています。



でも
たねを入れて、あんこ入れて、型返して…
という一連の作業を
おじさんがとてもリズミカルにこなしていく姿は
ずっと見ていても飽きないと思います。









まだ
一回しか並んだことないけどね(;^_^A